Sono state 125 le aziende ispezionate, tra le quali le due chiuse. 43 persone sono state segnalate all’autorità amministrativa e/o sanitaria, mentre sono state rilevate 45 situazioni di ‘non conformità’ che hanno determinato sanzioni amministrative per 12mila euro.
E’ questo il bilancio dell’ultima attività dei Carabinieri Nas in materia di sicurezza alimentare e sanitaria. Particolare attenzione è stata riservata alle produzioni di maggiore consumo in questo preciso periodo dell’anno ma anche alla sanità e della sicurezza nei luoghi di lavoro.
Due persone sono state denunciate all’Autorità Giudiziaria per violazioni di carattere penale inerenti la sicurezza nei luoghi di lavoro.
Il Nas ha chiuso inoltre due attività di produzione dolciaria. “Le violazioni più frequenti nell’ambito dei controlli del settore alimentare riguardano il mancato rispetto delle procedure codificate nel manuale di autocontrollo, le carenze strutturali e la non corretta pulizia dei locali e delle attrezzature”.
